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Gusto di mamma

23 febbraio 2011

Pensate che le mamme condizionano i figli solo finché sono piccoli? Errore!

Le mamme son sempre le mamme, e influenzano le nostre preferenze alimentari e i nostri gusti per tutta la vita. Come fanno?  Questo fatto sarebbe condizionato dal sapore del latte materno assunto nei primissimi mesi di vita, dai 2 ai 5 mesi. A questa conclusione è giunto uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition.

Secondo i ricercatori le mamme potrebbero orientare i propri figli ad una determinata alimentazione. Secondo tale studio si afferma che se le mamme che allattano assumessero più frutta e verdura, potrebbero orientare verso questo tipo di alimenti e quindi verso un’alimentazione più sana, i gusti dei loro figli.
E se il piccolo viene alimentato con latte artificiale? I ricercatori ipotizzano una varietà di gusto molto più limitata, rispetto ai fortunati alimentati con latte naturale materno, che è notoriamente più acido e ricco di sapori.

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